protéine tau

La protéine tau a pour fonction normale de se lier à une autre protéine, la tubuline, composant majeur des microtubules, c'est-à-dire des structures tubulaires par lesquelles s'opère le transport des éléments nutritifs et de constituants cellulaires au sein des neurones. Elle a pour mission d'étayer le réseau des microtubules. Sans elle, ces derniers ont tôt fait de se désagréger. La protéine tau est produite en excès dans la maladie d'Alzheimer, constituant ainsi de longs filaments enchevêtrés appelés dégénérescences neurofibrillaires.