Du mot arabe signifiant « permis », « licite ». Désigne  ce qui est permis pour les musulmans, notamment en matière d’hygiène alimentaire.

Il fut professeur de langue et de littérature anglaises à l'ULg. Il a notamment publié une Histoire politique et littéraire du mouvement flamand (1894) et rédigé l'ouvrage Introduction à la littérature française et flamande de Belgique (1921).

Il fut professeur d'histoire de la littérature française et de grammaire française à l'UCL. Il a co-dirigé, avec Gustave Charlier, l'Histoire illustrée des lettres françaises de Belgique (1948 et 1959) et a notamment édité La Légende d'Ulenspiegel (1959) ainsi que les poésies complètes de Maeterlinck (1965).

Groupe rassemblant des personnes qui partagent les mêmes variations génétiques au sein de leur génome (ADN) mitochondrial.

Homme politique belge, membre du parti social chrétien. Docteur en droit et agrégé de l’enseignement supérieur en droit fiscal, il fut professeur à l’Université de Liège après la Seconde Guerre mondiale. Il occupa divers postes ministériels à partir de 1950 et fut brièvement Premier ministre en 1965-66. Il reste connu comme ministre des affaires étrangères (1966-1972) de plusieurs coalitions gouvernementales.

Les harmoniques d’une fréquence fondamentale f₀ sont des multiples de cette fréquence. Par exemple, considérons une fréquence de stimulation f₀ de 10Hz (fréquence fondamentale, également appelée première harmonique) ; les harmoniques de cette fréquence sont 20Hz (seconde harmonique), 30Hz (troisième harmonique), …

Haut fonctionnaire français, il fut préfet de la Seine de 1853 à 1870. C’est à ce titre et à la demande de l’Empereur Napoléon III qu’il entreprend l’assainissement de Paris. De nombreux boulevards et avenues, souvent rectilignes, sont ainsi percés, des parcs et jardins publics sont créés et des normes strictes d’urbanisme sont imposées (hauteur des bâtiments et style des façades). C’est aussi à lui qu’on doit le système de distribution d’eau et le réseau d’égouts. Cette transformation radicale de la ville a nécessité la destruction d’environ 18.000 maisons. En 1857, il siège au sénat et devient ainsi baron.

Un des principaux acteurs mondiaux du commerce équitable. C’est aussi une branche de l’association internationale Fairtrade labelling Organizations International (FLO). Max Havelaar n’est pas le nom du fondateur de l’association, mais le titre d’un roman publié en 1860, aux Pays-Bas, par Eduard Dowes Dekker, sous le pseudonyme de Multatuli. L’auteur y dénonce la condition des paysans de l’île de Java (alors partie de la colonie des Indes néerlandaises, l’actuelle Indonésie), opprimés et exploités par les autorités javanaises locales, avec la complaisance des autorités coloniales. Max Havelaar (MH) est un organisme de certification du commerce équitable : en tant que tel, MH ne vend rien ni n’achète rien. Il octroie son label uniquement aux produits qui répondent aux critères internationaux du commerce équitable, portant notamment sur de bonnes conditions de production, un prix juste, le respect de l’environnement, etc. Le respect des critères du commerce équitable est contrôlé par une équipe d’une cinquantaine d’inspecteurs, qui scrutent quelque 500 organisations de producteurs et de plantations à la lumière de 250 critères d’évaluation. 

Fonds d’investissements alternatifs. Le verbe «to hedge» signifie couvrir mais contrairement à ce que laisse supposer ce terme, les hedge funds sont des fonds d’investissement généralement non cotés qui recherchent des rentabilités élevées en utilisant notamment divers produits dérivés.

Ecrivain francophone belge – de son vrai nom Frédéric Van Ermengem –, né et mort à Bruxelles. Il est resté un des représentants majeurs de la littérature fantastique belge, comme en témoigne surtout son roman Mélusine (1920), inspiré d'une légende médiévale dans laquelle un personnage est condamné à se métamorphoser chaque samedi en femme-serpent : ici cependant, dans un étrange jardin dépourvu de végétation, le lecteur se trouve en présence d'une naïade dont le « corps jaune et luisant [est] composé de lourdes pièces aux jointures cimentées ». Mais à côté de ses oeuvres où prédominent les impressions oniriques, proches du dadaïsme et des courants futuristes, Hellens a aussi été un défenseur de la littérature belge de langue française, notamment à travers la revue Le Disque vert qu'il fonde en 1922 et qui ne se départira jamais d'un grand éclectisme. Et ce n'est pas son moindre mérite que d'avoir découvert le poète Henri Michaux.

Cofacteur contenant un atome de fer servant à accueillir un gaz diatomique (souvent le dioxygène O₂) au centre d’un large anneau organique appelé prophyrine.

C’est, après la cellulose, le second composant des parois des cellules végétales. Elle joue notamment le rôle de pont entre les fibres de cellulose.

Fluide jouant le rôle de sang chez les arthropodes (insectes, araignées, etc.)

Guitariste afro-américain et un des premiers virtuoses de la guitare électrique. En 1966, il se rend à Londres et forme le groupe de rock The Jimi Hendrix Experience. Sa musique enflammée secoue notamment les plaines du festival de Woodstock en 1969. Il décède en 1970, âgé de vingt-sept ans.

Cancer primitif* du foie, qui se développe presque toujours sur une cirrhose ou sur une hépatite virale B ou C chronique, au terme d'une évolution de deux à trois décennies. Il n’envoie pas de métastases à distance mais prolifère localement dans le foie, dont il provoque à terme la décompensation terminale. Le seul traitement véritablement curatif est la transplantation de foie. A l'échelle mondiale, c'est l'un des cancers les plus fréquents.

*Cancer « primitif » veut dire que la tumeur prend son origine dans le foie lui-même, par opposition à un cancer « secondaire », qui est une manière de désigner les métastases au niveau du foie provenant d’autres cancers, qui sont très fréquentes.

L’hépatocyte est le nom donné aux cellules du foie. Il s’agit de cellules extrêmement actives, qui remplissent de très nombreux rôles dans l’organisme : elles interviennent dans le métabolisme des glucides et des lipides, le recyclage de l’hémoglobine, la production de la bile, la production des facteurs de coagulation du sang et de protéines nécessaires à la fonction immunitaire, et la détoxification des produits toxiques, de l’alcool et de très nombreux médicaments.

Epouse de Zeus et première dame de l'Olympe, protectrice du mariage et des femmes.

Héros aux douze travaux, dont l’équivalent latin est connu sous le nom d'Hercule.

Nom dérivé du grec hairesis signifiant « préférence, opinion particulière » et désignant une doctrine émise au sein de l'Eglise catholique mais que celle-ci condamne comme étant opposée au dogme.

Dieu des passages et de la mobilité, tant sur terre, qu’entre le monde des vivants et celui des morts.

Famille de virus à ADN (ils ont de l’ADN dans leur matériel génétique) qui provoquent de nombreuses maladies chez l’animal et l’homme. Chez ce dernier, on peut citer : les herpès buccal et génital, la varicelle, le zona, la mononucléose infectieuse (Lire : un vaccin contre la mononucléose infectieuse ), etc.

Poète grec (VIIIe – VIIe siècle av. J.-C.), auteur d'une Théogonie où figurent la plus ancienne interprétation de la création du monde et la généalogie des divinités du panthéon hellénique. Il reste aussi connu pour son œuvre intitulée Les travaux et les jours, laquelle nous renseigne sur les pratiques agraires de son temps.

Romancier, poète, peintre et essayiste allemand, puis suisse. Prix Nobel de littérature en 1946 en partie pour sa dernière grande œuvre, Le Jeu des perles de verre, datant de 1943.

Du grec ancien (eurisko, «je trouve»), méthode de résolution de problèmes qui consiste à apprendre petit à petit, en tenant compte de ce que l’on a fait précédemment. A la différence de l’algorithme (séquence d’opérations visant à la résolution de problèmes en un temps fini), l’heuristique ne garantit pas que l’on arrive à une solution en un temps fini.

Sous-catégorie des arthropodes, qui comprend notamment les insectes.

Forme cursive du système hiéroglyphique. Elle est la formation de base de tous les scribes, le hiéroglyphe étant réservé à une élite. Le hiératique permet aux scribes d’écrire rapidement sur des supports comme le bois, le papyrus ou des tessons de poterie (ostraca). Le système est plus répandu pour une utilisation administrative ou courante, et est utilisé jusqu’au 7^ème siècle avant notre ère, où il est simplifié pour donner le démotique. Pour l’anecdote, un scribe qui devait écrire des hiéroglyphes sur des monuments les recopiait à partir d’un brouillon écrit en hiératique, à la peinture dans un premier temps. Un second venait apporter des corrections éventuelles, et ensuite, seulement, les hiéroglyphes étaient gravés.

Caractère de la plus ancienne forme d’écriture égyptienne (utilisé du 4ème millénaire ACN au 4ème siècle PCN). Le système hiéroglyphique est figuratif, mais combine des valeurs phonétiques et idéographiques pour transcrire plusieurs niveaux de langage, qu’ils soient phonétiques ou sémantiques. Ainsi, un caractère hiéroglyphique pourra avoir des rôles différents suivant sa place dans le mot. La fonction première de ce système est d’asseoir l’individualité, le pouvoir en place, ce qui explique son caractère monumental. Les hiéroglyphes traitent des rois, du sacré, et ont été simplifiés pour fournir un système d’écriture plus simple (le hiératique et puis le démotique), utilisé plus couramment, ou pour écrire sur des supports moins nobles comme le papyrus. Le système hiéroglyphique a été décrypté en 1822 par Jean-François Champollion.

qzef

Scribe égyptien capable de comprendre les hiéroglyphes et de rédiger de nouvelles inscriptions.

Structure corticale située dans la région médiane du lobe temporal, jouant un rôle primordial dans la mémoire et l'apprentissage.

Lorsqu'une personne allergique est exposée à un allergène (substance susceptible de déclencher chez elle une allergie, par exemple des grains de pollen), le système immunitaire de cette personne libère certaines substances, appelées médiateurs, comme par exemple l'histamine, qui sont responsables de l'apparition des symptômes liés à l'allergie. Dans les cas graves, la libération importante d'histamine cause un choc anaphylactique, c'est-à-dire une chute brutale et importante de la pression sanguine.

Science de l’étude des tissus biologiques. Elle sert à explorer la structure des organismes vivants et les interactions entre leurs éléments fonctionnels. Elle tient une grande place dans l’exploration des processus pathologiques et de leurs effets.

Famille de protéines qui s’associe à l’ADN dans le noyau et qui permet de le condenser en un petit volume.

Art d'écrire l'histoire. Suivant les cas, ce terme peut désigner les œuvres historiques relatives à une époque donnée, voire les réflexions des historiens sur l'écriture même de l'histoire.

Philosophe anglais dont la pensée, principalement exposée dans son ouvrage Léviathan, s'est employée à distinguer l'état de nature de l'état politique. L'homme étant un loup pour l'homme, il est nécessaire de maîtriser la violence sociale originelle par un pouvoir fort, non pas issu de Dieu mais des hommes eux-mêmes, soucieux de juguler cette loi de la jungle qui risquerait de les engloutir l'un après l'autre. D'où l'existence d'un monarque – ou de l'Etat – surplombant la société neutralisée par un « pacte (imposé) de non-agression».

Epoque géologique s’étendant sur les 10 000 dernières années. Il s’agit de la dernière période interglaciaire du Quaternaire, période géologique la plus récente du Cénozoïque (66 millions d’années à aujourd’hui), lui-même ère géologique la plus récente, après le Paléozoïque (541 millions d’années à 252 millions d’années) et le Mésozoïque (252 millions d’années à 66 millions d’années).

Terme utilisé en zoologie désignant un spécimen ayant permis de définir et de décrire une catégorie déterminée dans la classification des organismes vivants.

Capacité de l’organisme de maintenir ses différentes constantes à des niveaux normaux, afin de rester en équilibre.

Chacun de nos gènes existe en deux exemplaires, l’un hérité du père, l’autre de la mère. Ainsi, la couleur des yeux est la résultante de l’action des deux gènes codant la couleur des yeux… qui ne codent pas nécessairement pour la même couleur. On dit alors qu’un même gène (celui codant la couleur) existe en deux variants (ou allèles). Lorsqu’un individu possède deux variants similaires d’un même gène (tous les deux codent pour la couleur bleu par exemple), il est dit homozygote pour ce gène. Si le gène est présent en deux variants différents, il est dit hétérozygote.

Au cinéma, ce qui est en dehors du champ, en dehors de ce que filme la caméra. Le hors-champ participe de la construction stylistique et narrative d’un film. Il fait partie de l’histoire. Ca peut-être un coup de téléphone, ou une personne imaginée que voit quelqu’un d’autre situé dans le plan, ou même un monstre, que le cinéaste décide de ne pas montrer pour des questions de suspens et d’alimentation de l’imaginaire du spectateur.

L'HPLC est l'une des techniques les plus employées dans les laboratoires d'analyse chimiques. Elle permet l'identification, la séparation et le dosage de composés chimiques dans un mélange. Sa grande précision permet la recherche de traces et il est possible de la coupler à un spectromètre de masse.

Historien néerlandais spécialisé dans l’époque médiévale. Homo Ludens (1938) est l’ouvrage de référence sur lequel se sont appuyés les différents contributeurs de Guerre et Jeu. Johan Huizinga se livre tout au long de ces pages à l’étude de l’influence du jeu sur la culture européenne. Il envisage alors le jeu comme un phénomène culturel, le présentant comme une contribution directe au développement de la culture. La civilisation naît et se développe comme un jeu, la culture humaine surgit du jeu et a le caractère d’un jeu.

Mouvement de pensée qui, au départ de l’Italie,  s’est développé en Europe pendant la période de la Renaissance (de la fin du XV^ème siècle au début du XVII^ème siècle). Au contraire, les humanistes de la Renaissance sont des érudits qui ont soif de savoir, de le faire progresser et de le transmettre d’une manière accessible. Ils affirment leur confiance dans l’être humain, qu’ils placent au centre de leurs préoccupations et dont ils recherchent l’épanouissement. Le mouvement humaniste renoue avec les valeurs, la philosophie, la littérature et l’art de l’Antiquité classique gréco-romaine, considérée comme le fondement de la connaissance. Mais il propose aussi de nouvelles valeurs, fondées sur la raison, le libre-arbitre, l’indépendance, la tolérance, l’ouverture d’esprit. Grâce à l’invention de l’imprimerie (par l’Allemand Gutenberg, vers 1454), l’humanisme s’est répandu à toute l’Europe et a, notamment, favorisé l’émergence de la Réforme protestante. Parmi les premiers humanistes : Pétrarque (1304-1374), Léonard de Vinci (1452-1519), Jean Pic de la Mirandole (1463-1494), Erasme (vers 1467-1536), Machiavel (1469-1527), Thomas More (1478-1535), François Rabelais (1494-1533)… De très nombreux penseurs des périodes ultérieures se réclament de ce courant de pensée ou peuvent être qualifiés d’humanistes. Parmi eux : Descartes, Montesquieu, Victor Hugo, Emile Zola, Gandhi, Albert Camus, Albert Jacquard…
L’humanisme moderne relève des courants de pensée qui énoncent la primauté absolue de l’être humain, référence ultime pour apprécier d’autres valeurs éventuellement concurrentes. Son épanouissement, équilibré et solidaire des autres, doit être recherché en dehors de tout asservissement et indépendamment de toute référence surnaturelle, d’autant plus que l’homme est capable d’évoluer par lui-même de manière positive. Certains intellectuels contemporains lancent cependant une mise en garde contre une dérive éventuelle de l’humanisme, qui conduirait à considérer l’homme comme un « être suprême » autorisé à s’approprier la nature et à en faire une exploitation sans limite.

Astronome et mathématicien néerlandais, l’un des premiers vrais représentants de l’esprit scientifique moderne, à la fois comme expérimentateur et comme théoricien, auteur du premier traité complet sur le calcul des probabilités. En astronomie, Huygens invente une combinaison de lentilles éliminant l’aberration chromatique, et double la longueur des lunettes astronomiques, ce qui en accroît le grossissement. Cela lui permet notamment de découvrir la rotation de Mars et sa période. Il est parmi les premiers à indiquer que les étoiles sont d’autres soleils, beaucoup plus éloignés que le « nôtre ». Il estime, avec une précision remarquable pour l’époque, la distance entre la Terre et le Soleil. En mécanique, il établit la théorie du pendule, qu’il utilise comme régulateur du mouvement des horloges. On lui doit aussi l’emploi d’un ressort spiral pour les montres, la conception de la force centrifuge et la définition du moment d’inertie.

Pathologie résultant de l’absence de développement des hémisphères cérébraux qui sont remplacés par des poches contenant du liquide céphalo-rachidien.

Substance organique composée uniquement d’atomes de Carbone et d’Hydrogène (par exemple le pétrole, le charbon, le gaz naturel). Il est dit saturé si la chaîne dont il est constitué est composée uniquement de liaisons C-H simples. Dans le cas contraire (liaisons doubles ou triples), il est dit insaturé.

Les hydrocarbures aromatiques polycycliques sont des constituants naturels du charbon et du pétrole, ou qui proviennent de la combustion incomplète de matières organiques telles que les carburants, le bois, le tabac. Ils sont présents dans l’air, l’eau ou l’alimentation.

Anomalie neurologique sévère qui consiste en l’augmentation du volume des ventricules cérébraux contenant le liquide céphalo-rachidien.

Aussi appelé « potasse caustique ». Composé chimique utilisé dans un grand nombre d’applications industrielles. L’utilisation la plus importante est la production de carbonate neutre de potassium, servant principalement à la fabrication de la verrerie de spécialité, y compris les tubes de télévision. D’autres applications du carbonate neutre de potassium comprennent entre autres les aliments, les savons, les teintures et les pigments, les antitartres, la coloration en cuve et l’impression textile. Très soluble dans l’eau et dans l’alcool, il s’agit d’un puissant corrosif connu depuis l’Antiquité pour être un poison très fort.

Réaction chimique qui consiste à ajouter un groupe hydroxyle (-OH) à une molécule. Dans le cas de la vitamine D, après l’avoir ingérée via l’alimentation par exemple, elle va être transportée vers le foie, où elle va être hydroxylée par l'enzyme 25-hydroxylase, qui fixe un hydroxyle à la place du H du carbone 25, formant la 25-hydroxy vitamine D appelée aussi calcidiol.

Concentration de sucre anormalement élevée dans le sang.

Glande endocrine situé à la face antérieure du cou, la thyroïde régule divers systèmes hormonaux grâce à la sécrétion de deux hormones, la triiodothyronine (T3) et la thyroxine (T4). L’hyperthyroïdie consiste en la concentration trop élevée d’une ou de ces deux hormones dans le sang. Les symptômes les plus fréquents sont la tachycardie, les diarrhées, l’amaigrissement et les troubles du sommeil. Dans le cas contraire, on parle d’hypothyroïdie, maladie dont les symptômes sont cette fois la fatigue, les troubles de mémoire, le prise de poids.

Diminution de l'acuité auditive.

Sous l’épiderme et le derme, l’hypoderme est la couche la plus profonde de la peau. Il sert d’interface entre le derme er les structures mobiles situées en dessous de lui (muscles, tendons). Il protiège également l’organisme des chocs physiques, des variations de température et sert de réserve adipeuse (graisse).

Diminution pathologique du taux de lipide dans le sang.

Terme issu du grec hupo : sous, et oxus : oxygène. Diminution de la quantité d’oxygène distribuée par le sang aux tissus.