Le café scientifique permet de réunir des chercheurs et un public autour d'une réelle discussion sur un domaine de la recherche scientifique. Il permet de démocratiser la science en offrant à tous, et non seulement aux experts, l'opportunité d'exprimer leur point de vue dans le cadre d'une discussion.

Le café scientifique « sort » la science de son milieu habituel que sont les écoles et les laboratoires pour la transporter dans les cafés, les bars, les restaurants et même les théâtres, levant le voile sur les derniers progrès ou les questions en cours, en les soumettant au débat public.

Le café scientifique est une activité plus informelle et plus accessible que les conférences traditionnelles. Il permet aux personnes présentes d'avoir le temps d'exprimer leur point de vue ou de poser des questions à des scientifiques. Les participants n'ont besoin d'aucune compétence scientifique pointue préalable – mais seulement de se montrer curieux et disposés à exprimer leurs opinions.

Alors que la société demande de plus en plus aux scientifiques d'expliquer ce qu'ils font, il existe peu d'occasions pour les doctorants d'apprendre à s'exprimer face à un public non averti.

Le Doc’Café, c’est un café des sciences dont l’idée vient du Réseau des Doctorants de l’ULg en partenariat avec : L’Administration de la Recherche/Développement, la cellule Réjouisciences, le Département des Relations extérieures & Communication de l’ULg et La Brasserie Sauvenière

Ces Doc'cafés seront aussi l'occasion de «sortir de l'Université» et d'aller à la rencontre du grand public et de ses questions car les présentations se donneront dans l'ambiance détendue et conviviale d'un café.

 Dernier Doc'Café :

Doc'Café : Mon cerveau, un ordinateur?
Dôter les ordinateur d'un cerveau ou faire assister nos cerveaux par des ordinateurs ? Trois chercheurs abordaient ces thématiques lors d'un Doc'Café mi-homme, mi-machine.

  Revoir les Doc'cafés précédents :

	Des mammifères marins et des hommes Café des sciences organisé dans le cadre de la European Cetacean Society qui a eu lieu en avril 2014
	Le bonheur, c'est d'avoir? Comment mieux consommer ?		Les avatars de la 3D Les chercheurs se mêlent de cinéma… 3D ! De l'image au son, du divertissement à l'expérimentation, le Doc'Café couvrait la 3D dans toutes ses dimensions.
	Quand les chercheurs coH2Opérent Les défis de l'eau dans les pays du Sud.		Demain, c'est la fin du monde La fin du monde n'aura pas eu lieu le 21 décembre!
	Des chercheurs à ma table! Quand la santé s'invite dans notre assiette.		En avant la musique! ... la musique telle que vous ne l'avez jamais entendue !
	La vérité est-elle soluble? Dans le cadre de la Nuit des chercheurs		Nouvelles technologies de l'information Comment Facebook a changé le monde?
	Chéri(e), j'ai casé les gosses! Garderie ou bouillon de culture?		Techniques d'aujourd'hui pour le patrimoine d'hier Quand les Lettres et la Physique se parlent, collaborent et interagissent.
	Le bio est dans le pré Le bio peut-il nourrir la planète ?		Valentin et Valentine se séparent ... ... et leurs enfants?
	Horloges Biologiques Remettons les pendules à l'heure !		Sport et santé Quand les chercheurs mouillent leur maillot
	La travail...c'est la santé? Métro, boulot, bobo...		Lost in science-fiction La fiction d'aujourdh'ui est-elle la science de demain?
	Quand Valentin rencontre Valentine		A vous de jouer! Quand les chercheurs s'intéressent aux jeux, il y a matière à les réunir pour leur en faire parler. Avec le dernier Doc'Café, la partie ne fait que commencer.