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Visite à la ferme expérimentale et pédagogique du Sart Tilman
Une journée à la ferme… un moment de découverte et de dépaysement pour tous! Depuis janvier 2008, grâce au soutien de la Communauté Française, des activités pédagogiques pour les établissements scolaires sont organisées dans les installations de la Ferme expérimentale et pédagogique de l’Université de Liège.
La découverte du monde de la fermeA travers des activités éducatives, les enfants se rendent compte de l’utilité de l’agriculture et du fonctionnement quotidien de la ferme ; - Le cycle de la vie
La découverte des animaux de la fermeLes enfants rencontrent les animaux dans leur milieu de vie. Ils se familiarisent avec eux grâce aux explications qui leur sont apportées tout au long de la visite et aux soins qu’ils prodiguent aux petits animaux comme aux plus grands. - Différencier les vaches laitières et les vaches viandeuses
La découverte des produits laitiersEn fin de journée, les visiteurs ont la possibilité d’assister à la traite du soir avec les différentes explications concernant la préparation du pis, les règles d’hygiène, le cheminement du lait et sa transformation. Si on le désire, ce dernier point peut être développé notamment par la fabrication de beurre, la préparation de pudding, ou autre, par les enfants. Ils auront donc la joie de pouvoir déguster leur création. Pour les petitsLa visite est principalement axée sur la découverte et le respect du vivant. Une grande importance étant accordée à l’observation et au toucher, les enfants ont l’occasion de nourrir les animaux en toute simplicité grâce à un matériel qui leur est adapté (petits seaux, petites brouettes, petites pelles, …) Pour les plus grandsUn jeu de piste est organisé, pendant lequel les enfants doivent se repérer dans la ferme à l’aide d’un plan et répondre à des questions sur le thème de la ferme. De plus, la protection de l’environnement étant plus que jamais à l’ordre du jour, ce sujet est abordé avec les enfants du cycle primaire supérieur. Apprendre tout en s’amusantDes jeux éducatifs sur l’agriculture sont organisés à la fin de la visite afin de fixer les notions vues pendant celle-ci : jeux des familles, jeu de société sur la ferme, jeux des 5 sens, …
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